Dónde comer en Washington

Por: Eva del Amo

La gente que visita la ciudad ha dejado de preguntarse dónde comer en Washington para pasar a dilucidar por cuál de los múltiples restaurantes que ofrece el Distrito de Columbia empezar. Teniendo en cuenta que ésta es una ciudad multicultural, donde están presentes más de 150 embajadas internacionales, comprenderemos que la gastronomía que podemos encontrar abarca todos los gustos.

Dónde comer en Washington

Los amantes del arte culinario que visiten Washington estarán de enhorabuena. Aquí se puede comer desde un tentempié en plena calle a una excelente pizza o un menú exótico en cualquiera de los restaurantes étnicos de la ciudad. Hay alternativas para todos los gustos y para todos los bolsillos, con un servicio que en la mayor parte de los casos se puede calificar de excelente.

Muchos de los restaurantes de Washington sirven lo que allí se denominan “platillos”, una especie de raciones con una magnífica presentación y no demasiada cantidad. Son perfectos para probar un poco de todo. Dada la gran oferta de restaurantes que posee la ciudad, lo más recomendable es dejarse llevar por el instinto y buscar un establecimiento allá donde le entre hambre, entre visita y visita de los distintos monumentos y museos que ofrece la ciudad.

Sin embargo, algunas de las opciones preferidas por los turistas son la comida variada y abundante de Johnny Rockets (2000 Pennstylvania Avenue NW), la gastronomía con un toque mediterráneo de Zaytinya (701 9th Street NW) y el sabor oriental de los platos que se sirven en Aditi (3299 M Street NW).

Si quiere entrar en un restaurante donde se reúne la élite política estadounidense puede acudir a Art & Soul y disfrutar con la decoración que hace alusión a los grandes mandatarios políticos mundiales (415 New Jersey Avenue, NW) o probar la comida italiana del Ristorante Tosca (1112 F Street NW).

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